Edirne Gençlik ve Spor İl Müdürlüğümüze bağlı Trakya Üniversitesi Genç Ofis ve Mimar Sinan Genç Ofis, Edirne’nin en az 500 yıllık tarihi geçmişe sahip olan “Helva Sohbetleri” geleneğini yaşatmak amacıyla anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı.
16 Aralık 2025 tarihinde Mimar Sinan Genç Ofis’te gerçekleştirilen geleneksel helva sohbetleri gecesi, Edirne’nin kültürel dokusuna yakışır bir atmosferde düzenlendi. Programda, Edirne’de helva sohbetleri geleneğinin yaşatılması için uzun yıllardır emek veren tarih ve edebiyat alanında ilin önde gelen isimleri de yer alarak, gecenin geleneğine uygun şekilde gerçekleşmesine katkı sundu.
Gençlere kültürümüzü ve tarihsel mirasımızı aktarmak, aynı zamanda sınavlar öncesinde stres atmalarını sağlamak amacıyla düzenlenen organizasyonda katılımcılar keyifli ve verimli bir akşam geçirdi. Edirne’nin kış eğlenceleri geleneği olan Tarihi Helva Sohbetleri kapsamında kazanlarda helva pişirilerek katılımcılara ikram edildi.
Programda, genç ofis gönüllü üyeleri tarafından içerisinde manilerin yer aldığı kâğıtlar sepetlerle dağıtıldı; bilmeceler soruldu, maniler okundu. Ayrıca sandalye kapmaca, yüzük kaydırmaca gibi geleneksel oyunlar oynanarak Edirne yöresine ait şiirler seslendirildi ve izleyicilerin beğenisine sunuldu.
Helva sohbetleri; Osmanlı döneminden günümüze uzanan, özellikle kış aylarında düzenlenen sosyal ve kültürel toplantıları ifade eden köklü bir gelenektir. Yüzyıllardır Anadolu mutfak kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan helva, bu sohbetlerde yalnızca bir ikram değil; birlik, paylaşım ve muhabbetin simgesi olmuştur. Edirne’nin Osmanlı Devleti’ne başkentlik yapmış olması, bu geleneğin şehir kültüründe güçlü şekilde yaşatılmasını sağlamıştır.
Edirne Gençlik ve Spor İl Müdürlüğümüze bağlı genç ofislerimiz, bu köklü kültürel mirasın genç kuşaklara aktarılması ve yaşatılması amacıyla helva sohbetleri başta olmak üzere geleneksel değerleri yansıtan etkinlikler düzenlemeye devam edecektir.